白癜风患者食疗该懂得这些?
1.白癜风是由于原发性皮肤脱色性病变而形成的局限性或泛发型白斑斑片。直接的原因就是人体黑色素的减少或脱失。酪氨酸与酪氨酸酶是黑色素的合成要有的两种物质。因此白癜风患者平时该多吃一些含有酪氨酸的食物。富含酪氨酸的食物有奶酪、巧克力、腌渍沙丁鱼、西红柿、牛奶、乳酸饮料、乳酪、动物肝脏、牛肉、酸牛奶、炼乳、香肠、火腿、发酵食品、蚕豆、扁豆、菠萝、香蕉、无花果、茶叶(含咖啡因的各种饮料和食品)、陈醋、大酱、腐乳、臭豆腐、松花蛋、渍制品(如酸菜、泡菜等)、鲐鲅鱼、蓝圆参、竹荚鱼、金枪鱼、带鱼、鲈鱼、鳓鱼、黄花鱼、鲭鱼、鲤鱼、牡蛎、螃蟹、鲍鱼等等。
白癜风患者食疗该懂得这些二、禁忌食品
1. 因为辛辣对人体刺激性大,易让人上火。白癜风患者该忌食葱、蒜、鱼、虾、牛肉、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类等辛辣食品。而且不宜吃菠菜,因菠菜含大量草酸,易使患部发痒并且影响铜的吸收。推荐阅读》》》》白癜风患者如何饮食好
2. 尽量少吃富含维生素C多的食物。如樱桃、西红柿、猕猴桃。辣椒也是富含维C的食物,更该少吃。证明维生素C在黑色素的代谢过程中,能使黑色素的生成被中断 。维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成,从而加重白癜风的病情。
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